鶴屋「丸ぼうろ（10枚入）」

寛永16年（1639年）に佐賀藩の御用菓子司として創業し、380年以上の歴史に裏打ちされた独自の高度な製法を今に伝える超老舗「鶴屋」の、佐賀駅やお土産ショップで不動の売り上げを誇る看板高級伝統和菓子です。ポルトガルから伝わった南蛮菓子の歴史を受け継ぐ伝統の銘菓です。最大のこだわりは、上質な国産小麦粉に、新鮮な卵、そして高級な「純粋ハチミツ」と砂糖を独自の秘伝比率で贅沢に練り込んだ、しっとり香ばしい特製の小麦生地を使用している点です。熟練の職人が大釜の熱を避けて手作業で1枚ずつ丸く成形し、高温のオーブンで表面はサクッと、中はフワフワとした非常に柔らかい心地よい抜群の弾力に焼き上げて仕込んでいます。一口噛むと、お口の中に蜂蜜本来の上品な濃厚な甘みと、卵の香ばしい風味が広がります。原材料に小麦、卵が含まれます。個包装で小分けしやすく、常温保存で日持ちが長いため、ばらまき土産として公式通販でも最高峰の人気を誇ります。