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響「宮崎肉巻きおにぎり(特製お土産用パック・2個入)」

📍 宮崎県

宮崎発祥の大ヒットB級グルメ!秘伝の醤油タレに漬け込んだ極薄豚肉でふっくらご飯を包んだ最強ご飯のお供
joonお手頃定番日持ち
地域宮崎県
価格864円(税込)
販売店株式会社響
通販 ✓ あり
⚠️ アレルギー情報
✓ 卵 ✓ 乳 ✗ 小麦 ✓ そば ✓ 落花生(ピーナッツ) ✓ えび ✓ かに ✓ くるみ
✗ 大豆 ✗ 豚肉

※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。

※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。

📝 商品の特徴
宮崎において、独自の高度な「肉巻き」の調理技術を現代のモダンな感覚に進化させ続けている名門「響(ひびき)」が手がける、宮崎駅やお土産ショップで不動の売り上げを誇る看板高級伝統グルメお土産です。独自の最大のこだわりは、おにぎりの概念を覆すような豪快な構造にあります。熟練の職人が、宮崎の豊かな大自然が育んだ清らかな水で炊き上げた、ふっくらモチモチの「特製国産米おにぎり」をベースにしています。その周囲を、伝統の木桶で熟成させた特製の「高級濃口醤油」や純度の高い砂糖、新鮮なすりおろし生姜を独自の秘伝比率でブレンドした大釜のタレの中で、じっくり時間をかけて低温熟成させた高級国産豚の「極薄バラ肉」を使い、手作業で隙間なく美しく巻き上げて仕込んでいます。それを大きな大釜(オーブン)を使い、独自の高度な温度管理でじっくり時間をかけて焼き上げています。一口食べると、小麦本来の上品な濃厚な甘みと、お肉のジューシーな旨味が中までぎゅっと染み込んでおり絶品です。原材料に小麦が含まれます(大豆・豚肉は基本原材料)。常温保存で日持ちが長いため通販でも大人気です。