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🎁
竹風堂「どら焼山(つぶあん・6個入)」
📍 長野県
小布施の銘店!新鮮な卵をふんだんに使ったふんわり生地に自家製栗粒餡が詰まった極上どら焼き
| 地域 | 長野県 |
|---|---|
| 価格 | 1360円(税込) |
| 販売店 | 株式会社竹風堂 |
| 通販 | ✓ あり |
⚠️ アレルギー情報
表示義務8品目
✗ 卵
✓ 乳
✗ 小麦
✓ そば
✓ 落花生(ピーナッツ)
✓ えび
✓ かに
✓ くるみ
表示推奨20品目
チェックなし(含む推奨品目なし or 未確認)
※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。
※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。
📝 商品の特徴
明治26年に長野県小布施町で創業し、栗菓子ひとすじに伝統の味を追求し続けている名店「竹風堂(ちくふうどう)」の圧倒的人気ナンバーワンを誇る看板高級和菓子(どら焼き)です。竹風堂の最大のこだわりは、独自の製法で付きっきりで炊き上げる「自家製の栗つぶ餡」です。国内産の厳選された良質な小豆のつぶ餡の中に、さらに小さく刻んだ高級な「信州産の栗」を贅沢にたっぷりと練り込んでいます。その餡を、新鮮な卵と上質な蜂蜜を贅沢に練り込んで、職人が熟練の技でふんわりと驚くほど柔らかく焼き上げた特製の生地で優しく包み込んでいます。口に運ぶと、皮の優しい甘みと栗の豊かな風味が絶妙に調和します。原材料に小麦、卵が含まれます。公式通販でもお取り寄せ可能です。