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神宗「塩昆布(山椒入り・化粧箱入・90g)」

📍 大阪府

天明創業の船場の老舗!最高級の天然真昆布を特製の高級醤油でじっくり炊き上げた至高の贅沢佃煮
joonkoukyu定番日持ち老舗
地域大阪府
価格1080円(税込)
販売店株式会社神宗
通販 ✓ あり
⚠️ アレルギー情報
✓ 卵 ✓ 乳 ✗ 小麦 ✓ そば ✓ 落花生(ピーナッツ) ✓ えび ✓ かに ✓ くるみ
✗ 大豆

※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。

※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。

📝 商品の特徴
天明元年(1781年)に大阪の商業の中心地・船場で創業し、加賀藩前田家や大坂の豪商たちをはじめ、全国の食通から絶大な信頼を集める日本屈指の超老舗「神宗(かんそう)」を代表するプレミアムな最高級ご飯のお供です。原材料には、北海道の道南地方で水揚げされた、最も旨味が強くて肉厚な最高級の「天然真昆布」のみを厳選して贅沢に使用しています。熟練の職人が伝統の塩漬け技術で仕込んだ後、老舗ならではの技術で大釜を使い、厳選された高級濃口醤油と純度の高い砂糖、そして爽快な香りが強力な「国産実山椒」を合わせ、中までじっくりと時間をかけてサラリと炊き上げています。一口食べると、昆布本来の濃厚な天然のグルタミン酸(旨味成分)と、山椒のピリッとした爽やかな辛みが広がり白いご飯に最高です。原材料に小麦、大豆が含まれます。公式通販でも絶大な人気を誇ります。