石谷精華堂「打吹公園だんご（10本入）」

明治13年（1880年）に鳥取県倉吉市で創業し、地域の豊かな自然と歴史を活かした団子作りを頑なに守り続けている超老舗「石谷精華堂（いしたにせいかどう）」が手がける、素材重視の最高級串団子です。打吹山（うつぶきやま）の麓にある公園に因んで命名されました。最大のこだわりは、地元の清らかな名水を使ってつき上げる、驚くほどもっちりと柔らかく弾力のある独自の「求肥餅」を芯に使用している点です。その小さなお餅を、厳選された素材で仕込んだ「地元の最高級小豆餡（赤）」「上品な手亡豆の白餡（白）」「芳醇な宇治抹茶餡（緑）」の3種の自家製極上餡で、職人が1つずつ丁寧に丸く包み込んで3色串団子に仕上げています。保存料や着色料などの添加物は一切使用していません。一口食べると、お米の風味と餡の上品な口溶けが広がります。アレルギー成分は含みません。公式通販でも取り寄せ可能です。