瑞花「うす皮焼（10枚入）」

新潟県長岡市に本店を構え、上質な米菓作りに定評のある名店「瑞花（ずいか）」の圧倒的人気ナンバーワンを誇るプレミアムな最高級薄焼きお煎餅です。瑞花の最大のこだわりは、その名の通り「まるでうす皮のように極限まで薄く」仕上げられた職人技の生地です。良質な新潟県産米を100%贅沢に使用し、熟練の職人が焼き時間を秒単位で微調整しながら、独自の高熱オーブンで一気にパリッと焼き上げています。仕上げには、厳選された国産のまろやかな高級濃口醤油をハケで手作業で薄く塗り、お米本来の香ばしい風味を最大限に引き立てています。口に入れると、驚くほど軽やかな食感とともに、醤油の上品なコクが広がります。原材料に小麦、大豆が含まれます。常温保存で約3ヶ月と日持ち抜群で、高級ギフトとして公式通販でも大人気です。