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🎁
玉屋総本店「のし梅（10枚入）」
📍 山形県
文政年間に発祥した山形を代表する銘菓。梅の果肉を砂糖・水飴・寒天で煮詰め薄くのして乾燥させた甘酸っぱい伝統菓子
| 地域 | 山形県 |
|---|---|
| 価格 | 972円（税込） |
| 販売店 | のし梅製造本舗 玉屋総本店 |
| 通販 | ✓ あり |
⚠️ アレルギー情報
表示義務8品目
✓ 卵
✓ 乳
✓ 小麦
✓ そば
✓ 落花生（ピーナッツ）
✓ えび
✓ かに
✓ くるみ
表示推奨20品目
チェックなし（含む推奨品目なし or 未確認）
※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。
※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。
📝 商品の特徴
江戸時代文政年間（1818〜1830年頃）が起源とされる山形の伝統銘菓です。山形は古くから紅花の産地で、紅花から紅色を取り出すために梅の酸が使われていたため梅の栽培が盛んになりました。その梅の果肉をすり潰して砂糖・水飴・寒天とともに煮詰め、ガラス板の枠に流し込んで乾燥・裁断し竹の皮にのしたのが「のし梅」です。一切の添加物を使わない昔ながらの製法を今も守り続けており、梅の自然な甘酸っぱさと上品な味と香りが口の中に広がります。原材料は砂糖・梅・水飴・寒天のみとシンプルで、アレルギー特定原材料を含みません。賞味期限は3ヶ月と長く常温保存できるため持ち帰りやすく、老若男女問わず喜ばれる山形の定番銘菓です。