渓月堂「たこ煎餅（特製缶入り・24枚入）」

明治43年に大分県中津市で創業し、地域の豊かな海の幸を大切にしたお菓子作りを頑なに守り続けている超老舗「渓月堂」を代表する、大分お土産ショップや空港で爆発的な売り上げを誇るロングセラーの伝統プレミアム和洋折衷お菓子（煎餅）です。最大のこだわりは、一口噛んだ瞬間に「パリッと非常に軽快な」心地よい独自のザクザク食感の生地にあります。熟練の職人が、大分・豊前海で水揚げされた最も身が引き締まり旨味が強力な高級ブランドの「新鮮な天然真蛸（たこ）」を100%贅沢に使用している点です。タコの身を細かくブツ切りにし、国産の上質な小麦粉と純水を大釜で丁寧に練り上げた特製の小麦生地の中に独自の比率でたっぷりと贅沢に配合しています。それを熟練の職人が特製の超高温プレス機（大釜）を使い、手作業で絶妙な火加減でじっくり時間をかけて極薄に焼き上げて仕込んでいます。仕上げとして、伝統の木桶で熟成させた特製の「高級濃口醤油」タレを贅沢に塗っています。一口食べると、小麦本来の上品な濃厚な甘みと、タコ本来の香ばしい濃厚な旨味、醤油のキレが調和します。原材料に小麦、いか、大豆が含まれます。個包装で日持ちが非常に長いため、ばらまき土産として公式通販でも大人気です。