深川養鶏農業協同組合「長州黒かしわ 焼き鳥セット（特製塩・タレ付き・12本入）」

山口県長門市において、独自の高度な養鶏技術を持つ「深川養鶏」が手がける、白いご飯やお酒のお供に爆発的な売り上げを誇る大人気プレミアム冷凍グルメお土産ギフトです。最大のこだわりは、山口県の豊かな固有土壌とはぐくまれ、日本の天然記念物である「黒柏鶏（くろかしわ）」の優れた伝統血統を正統に受け継いだ、山口県初の最高級ブランド地鶏「長州黒かしわ」を100%贅沢に使用している点です。広大な平飼い鶏舎の中で太陽の光をふんだんに浴び、じっくり時間をかけて健康的に育てられた地鶏は、一般的なブロイラーとは全く異なり、脂肪分が適度に抑えられ、お肉の繊維が驚くほど引き締まった「プリプリとした抜群の歯ごたえ」と、噛むほどに溢れ出る「濃厚なジューシーな鶏本来の旨味成分（イノシン酸）」が特徴です。熟練の職人が「もも肉」「むね肉」「つくね」をバランスよく手作業で丁寧に串打ちしています。付属の山口特産の藻塩や濃厚タレでいただくと絶品。原材料に小麦、大豆、鶏肉が含まれます。冷凍発送で公式通販でも最高峰の人気を誇ります。