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沖縄ホーメル「世界一受けたい授業でも話題!沖縄じゅーしいの素(特製レトルト・3合用・2袋セット)」

📍 沖縄県

昭和創業の調味料名門が届ける!最高級ブランド「国産豚肉」を独自の本格ひじき醤油で煮込んだ至高のご飯のお供
joonkoukyu定番日持ち老舗
地域沖縄県
価格1080円(税込)
販売店株式会社沖縄ホーメル
通販 ✓ あり
⚠️ アレルギー情報
✓ 卵 ✓ 乳 ✗ 小麦 ✓ そば ✓ 落花生(ピーナッツ) ✓ えび ✓ かに ✓ くるみ
✗ 大豆 ✗ 豚肉

※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。

※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。

📝 商品の特徴
昭和初期に沖縄県で創業し、独自の高度な「和風醸造・食肉加工」の歴史と伝統的な調理技術を頑なに守り続けている超老舗「沖縄ホーメル」を代表する、地元民や観光客から絶大な信頼を集めるロングセラーの高級おかず調味料お土産(炊き込みご飯の素)です。独自の最大のこだわりとして、沖縄の伝統郷土料理である「じゅーしい(沖縄風炊き込みご飯)」の歴史を活かし、最も甘みと引き締まった肉質が強い最高級ブランドの「国産豚肉」と新鮮な国産ニンジン、ひじき、椎茸を丸ごと贅沢に厚切りで使用している点です。熟練の職人が大きな大釜を使い、手作業でじっくり時間をかけて熟成させた無添加の「高級濃口醤油」や純度の高い豚骨スープ、砂糖を独自の秘伝比率でブレンドし、お肉の水分を絶妙に残しながら中までじっくりと時間をかけてサラリと煮込んで仕込んでいます。お米(3合)と一緒に丸ごと炊飯器に入れて普通に炊き上げるだけで、お口の中に豚肉本来の濃厚な天然の美しい脂の甘みと、醤油と鰹ダシの深い深いコク、ひじきのキレが調和します。原材料の一部に小麦が含まれます(大豆・豚肉は基本原材料)。レトルトで常温保存で日持ちが長いため通販でも広く大人気です。