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味の加久の屋「いちご煮（缶詰）」
📍 青森県
ウニとアワビを使った八戸の郷土料理をそのまま缶詰にした磯の香り豊かなお吸い物
| 地域 | 青森県 |
|---|---|
| 価格 | 1539円（税込） |
| 販売店 | 味の加久の屋 |
| 通販 | ✓ あり |
⚠️ アレルギー情報
表示義務8品目
✓ 卵
✓ 乳
✗ 小麦
✓ そば
✓ 落花生（ピーナッツ）
✓ えび
✓ かに
✓ くるみ
表示推奨20品目
✗ あわび
※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。
※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。
📝 商品の特徴
青森県八戸地方に古くから伝わる郷土料理で、ウニとアワビを使ったお吸い物を缶詰にした商品です。お椀に注いだときに乳白色の汁に沈む黄金色のウニの姿が朝もやの中に霞む野いちごのように見えることから「いちご煮」と名づけられました。1980年に缶詰化されてから青森土産として定着し、炊き込みご飯や茶碗蒸しにも活用できます。415g入りで常温保存が可能です。
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