千興ファーム「鮮馬刺し（特選ブロック詰め合わせ・霜降り・上赤身・200g・特製タレ付き）」

全国のグルメファンから「ご当地和食」の最高峰として深く愛され、メディアでも何度も日本一の鮮度と大絶賛されている、熊本を代表する圧倒的知名度ナンバーワンのプレミアムな最高級生チルドグルメお土産ギフトです。最大のこだわりは、阿蘇の大自然に囲まれた日本最大級の独自の高度な衛生自主牧場において、清らかな雪解け伏流水と厳選された高級穀物飼料でじっくり時間をかけて肥育された、最も身が引き締まり美しいサシ（脂）ののった最高級の「熊本馬肉」を100%贅沢に使用している点です。熟練の馬肉職人が、大釜の熱を避けて徹底された低温管理の中で手作業で1つずつ丁寧に解体し、旨味を閉じ込めるように瞬時に急速冷凍・真空個包装して仕込んでいます。厚切りにスライスし、付属の甘みのある独自の特製九州醤油ポン酢や、新鮮なニンニク、生姜スライスを添えていただくと、お口の中で馬肉本来の濃厚な天然のトロける美しい脂の甘みとコクが爆発的に広がります。タレに大豆が含まれます。公式通販やお取り寄せでも不動の人気です。