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信州戸隠そば本舗「戸隠生そば（つゆ付き・4食入）」

📍 長野県

日本三大そばの聖地！戸隠の清らかな名水で打つ強いコシと喉越しが自慢の伝統名物蕎麦

joonkoukyu定番日持ち老舗

地域	長野県
価格	2160円（税込）
販売店	信州戸隠そば株式会社
通販	✓ あり

⚠️ アレルギー情報

表示義務8品目

✓ 卵 ✓ 乳 ✓ 小麦 ✓ そば ✓ 落花生（ピーナッツ） ✓ えび ✓ かに ✓ くるみ

表示推奨20品目

✗ 大豆

※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。

※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。

📝 商品の特徴

岩手県のわんこそば、島根県の出雲そばと並び「日本三大そば」の筆頭に数えられる、長野県を代表する最高峰の伝統グルメお土産生麺セットです。神話の里・戸隠（とがくし）山麓の清らかな隠れた名水（伏流水）を贅沢に使用し、厳選された信州産の高級そば粉を自社挽きして独自の比率で丁寧に打ち上げています。麺の内部にしっかりと水分を閉じ込めるため、茹で上げると蕎麦本来の芳醇で強烈な香りと、パツンと弾ける「力強いコシ」、そして滑らかな喉越しが楽しめます。スープは鰹節や昆布の出汁を贅沢に利かせた濃厚な濃口醤油つゆ。麺やつゆに小麦、そば、大豆が含まれます。ご年配の方への高級手土産や、お取り寄せ通販でも圧倒的な信頼を得ています。