フンドーキン醤油「世界一受けたい授業でも話題！吉野鶏めしの素（特製缶詰め・2合用・2缶セット）」

文久元年（1861年）に大分県臼杵市で創業し、独自の高度な「和風醸造」の歴史と伝統的な木桶仕込み調理技術を頑なに守り続けている超老舗「フンドーキン醤油」を代表する、地元民や観光客から絶大な信頼を集めるロングセラーの高級おかず調味料お土産（炊き込みご飯の素）です。独自の最大のこだわりとして、大分の伝統郷土料理である「吉野鶏めし」の歴史を活かし、最も甘みと引き締まった肉質が強い最高級ブランドの「国産鶏もも肉」と新鮮な国産ゴボウを丸ごと贅沢に厚切りで使用している点です。熟練の職人が大きな大釜を使い、伝統の木桶でじっくり時間をかけて熟成させた無添加の「高級濃口醤油」や純度の高い砂糖を独自の秘伝比率でブレンドし、お肉の水分を絶妙に残しながら中までじっくりと時間をかけてサラリと煮込んで仕込んでいます。炊きたての熱々のご飯（2合）の中に丸ごと贅沢に注いでサッとかき混ぜるだけで、お口の中に鶏肉本来の濃厚な天然の美しい脂の甘みと、醤油の深い深いコク、ゴボウのキレが調和します。原材料の一部に小麦が含まれます（大豆・鶏肉は基本原材料）。缶詰めで常温保存で日持ちが長いため通販でも広く大人気です。