やまや「辛子明太子（無着色・熟成辛子明太子 300g）」

福岡・博多のグルメを代表する「辛子明太子」の最高峰ブランドです。最大のこだわりは、素材の良さを引き立てる「匠のたれ」にあります。厳選された羅臼昆布、まろやかな九州産の純米酒、 tenderな独自の唐辛子をブレンドした特製タレに、168時間もの長時間じっくりと漬け込み、熟成させています。この製法により、唐辛子の辛さの中に、魚卵本来のコクと旨味が爆発的に溶け出しています。プチプチとした心地よい粒感と、後を引く奥深い味わいは、白いご飯に乗せるだけで贅沢な食卓になります。アレルギー成分は大豆を含みます。冷蔵便でのお届けが基本で、大切な方へのグルメギフトや、自分へのご褒美として不動の人気を誇ります。