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本高砂屋「エコルセ（E15・24枚入）」

📍 兵庫県

明治創業の元町老舗！透き通るほど薄く焼き上げた生地が織りなすサクサク伝統高級洋菓子

joonお手頃ばらまき向け定番日持ち老舗

地域	兵庫県
価格	1620円（税込）
販売店	株式会社本高砂屋
通販	✓ あり

⚠️ アレルギー情報

表示義務8品目

✗ 卵 ✗ 乳 ✗ 小麦 ✓ そば ✓ 落花生（ピーナッツ） ✓ えび ✓ かに ✓ くるみ

表示推奨20品目

✗ 大豆

※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。

※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。

📝 商品の特徴

明治10年（1877年）に神戸元町で創業し、140年以上の歴史を誇る和洋菓子の超老舗「本高砂屋」を代表する、オフィスや職場への手土産として圧倒的なシェアを誇る定番名物銘菓です。エコルセの独自の最大のこだわりは、熟練の職人が小麦粉と砂糖、卵、バターを合わせた生地を、「透き通るほど極限まで薄く」引き伸ばして焼き上げている点です。それを、空気の層を抱き込ませるように丁寧に何層にも折り重ねて、三角、短冊、丸型（内部にホワイトチョコやミルクチョコを注入）の3つの美しい形に仕上げています。一口噛むと、従来のクッキーとは一線を画す、パリパリ、サクサクとした「驚くほど軽快で繊細な心地よい食感」が特徴です。原材料に小麦、卵、乳成分、大豆が含まれます。常温保存で約6ヶ月と日持ちが非常に長く、個包装で配りやすいため通販でも大人気です。