いろは堂「おやき詰め合わせ（定番6種・6個入）」

長野県の山間部において、古くからお米の代わりに主食として深く愛され続けてきた伝統の郷土料理「おやき」をご家庭で本格的に楽しめる、行列の絶えない名店「いろは堂」の大人気セットです。いろは堂のおやきは、厳選された小麦粉とそば粉を独自の比率で合わせ、長野の清らかな名水を使ってふんわりともっちり仕上げた特製の生地を使用しています。その中には、定番の「野沢菜」や甘辛い「味噌ナス」、「切り干し大根」などの味付けされたこだわりの具材が、職人の手作業でこれでもかと贅沢にぎっしり包み込まれています。独自の高温の窯で一気に焼き上げるため、表面は香ばしく、中はジューシーです。原材料に小麦、大豆が含まれます。公式通販でもチルド・冷凍発送で大人気です。