森八「長生殿（6枚入）」

寛永2年（1625年）に金沢で創業し、400年近くにわたり加賀藩御用菓子司として歴史を刻んできた日本屈指の超老舗「森八」が誇る、日本三大銘菓の筆頭に数えられる最高級の伝統落雁です。加賀藩三代藩主・前田利常公の命によって生まれ、古くから将軍家や皇室への献上物として珍重されてきました。原材料には、徳島県産の純度の高い最高級の「阿波和三盆糖」と、北陸産の厳選されたもち米粉のみを贅沢に使用し、伝統の菓子木型を使って職人が1枚ずつ手作業で丁寧に押し固めています。口に含んだ瞬間に、雪のようにシュワッと滑らかに溶けて消え、和三盆本来の気品溢れる上品な甘みとコクが広がる至高の味わいです。特定原材料アレルギーは含まれず安心。公式通販でも最高級ギフトとして大人気です。