久保田麺業「白河ラーメン とら食堂（3食入）」

喜多方ラーメン・郡山ブラックと並ぶ福島三大ラーメンのひとつで、日本三大ラーメンにも数えられる白河ラーメンの最高峰「とら食堂」監修のお土産用乾麺セットです。白河ラーメンの特徴は、コシがあり平打ちで縮れた多加水麺と、鶏ガラベースの芳醇なあっさり醤油スープです。福島県白河市の本店は行列が途切れることのない名店で、「プロフェッショナル 仕事の流儀」「秘密のケンミンSHOW」などのテレビ番組でも度々紹介されています。麺は国内製造の小麦粉に小麦蛋白を加えてコシを引き出した縮れ生麺タイプで、スープは鶏脂と醤油の風味が溶け合ったまろやかな味わいです。スープをリニューアルしより店舗の味に近くなっており、3食入りで賞味期限90日・常温保存できるため持ち帰りやすい土産として人気があります。