平野商店「熊本名物 いきなり団子（特製大サイズ・10個入・チルド冷凍）」

熊本において、江戸時代から庶民の間で親しまれてきた独自の高度な伝統的和菓子文化をモダンに継承している専門店が手がける、熊本空港やお土産ショップで爆発的な売り上げを誇る大人気プレミアム生チルドグルメお土産です。独自の最大のこだわりは、日本の大地の恵みを丸ごと味わうような豪快な構造にあります。契約農家から毎朝届く、最も甘みと澱粉質が強く肉厚な最高級ブランドの国産さつま芋「唐芋（からいも）」を贅沢に厚切りの輪切りにし、その上に大釜で丁寧に炊き上げた濃厚な国産小豆の「特製つぶ餡」を贅沢に重ねています。それを、小麦粉に純水と天日塩を独自の比率で合わせ、手作業で力強く練り上げた特製の「モチモチ塩小麦生地」で優しく包み込み、大釜の蒸し器を使い強火で一気に蒸し上げて仕込んでいます。一口噛むと、生地のサクッとしたコシとともに、お芋本来のホクホクとした濃厚な甘みと餡のコクが広がります。原材料に小麦が含まれます。冷凍保存で公式通販でも広く大人気です。