別子飴本舗「別子飴（詰め合わせ・20個入）」

明治元年（1868年）に愛媛県新居浜市で創業し、150年以上の歴史に裏打ちされた独自の高度な「飴細工・菓子」の技術を頑さに守り続けている超老舗「別子飴本舗（べっしあめほんぽ）」の、愛媛駅やお土産ショップで不動の売り上げを誇る伝統名物高級和風ソフトキャンディです。お菓子の独自の名前は、新居浜の発展の礎となった歴史的な「別子銅山（べっしどうざん）」の姿をモダンかつ格調高く象って命名されました。最大のこだわりは、上質な国産水飴に、大山山麓の豊かな自然が育んだ最高級の「新鮮なミルク」と、上質な砂糖を独自の秘伝黄金比率で贅沢に生地にたっぷりと練り込んでいる点です。熟練の和菓子職人が大きな大釜を使い、絶妙な火加減で手作業でじっくり時間をかけて力強く練り上げて仕込んでいます。定番のセットは、みかん、抹茶、いちご、ココア、ピーナッツの計5種のモダンなデザインが、可愛いカラフルなオブラートに包まれて美しくアソートされています。一口噛むと、お口の中で飴が滑らかにジュワッととろけ、ミルクの上品な濃厚な甘みと、フルーツの香ばしい風味が広がります。原材料に小麦、乳成分、落花生、大豆、オレンジが含まれます。個包装でたくさん入っており常温保存で日持ちが非常に長いため、ばらまき土産として公式通販でも最高峰の人気を誇ります。