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川鶴酒造「川鶴 純米大吟醸 雄町(720ml)」

📍 香川県

観音寺市の名門酒蔵!高級酒米「雄町」と財田川の伏流水で醸した芳醇フルーティー最高級地酒
joonkoukyu定番日持ち老舗
地域香川県
価格2750円(税込)
販売店川鶴酒造株式会社
通販 ✓ あり
⚠️ アレルギー情報
✓ 卵 ✓ 乳 ✓ 小麦 ✓ そば ✓ 落花生(ピーナッツ) ✓ えび ✓ かに ✓ くるみ
チェックなし(含む推奨品目なし or 未確認)

※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。

※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。

📝 商品の特徴
明治24年(1891年)に香川県観音寺市で創業し、130年以上の歴史に裏打ちされた伝統的な酒造りの技を今に伝える、四国屈指のプレミアム名門酒蔵「川鶴酒造」を代表する高級純米大吟醸酒です。お酒の名前は、蔵の近くを流れる清らかな財田川に、美しい「鶴」が舞い降りたという歴史の吉祥から格調高く命名されました。最大のこだわりは、地元の豊かな固有土壌が育んだ名水「財田川の地下伏流水(隠れた名水)」を100%贅沢に使用し、幻の伝統最高級ブランド酒米「備前雄町(おまち)」を100%贅沢に使用して仕込んでいる点です。熟練の讃岐杜氏の技で大釜の熱を避けて低温でじっくり時間をかけて発酵・熟成させて仕上げています。グラスに注ぐと、まるで完熟したメロンやフレッシュな桃のような華やかでフルーティーな香りが立ち上り、口に含むと、雄町米ならではの「ふくよかで圧倒的に濃厚なコクと旨味」、そして美しい酸味が調和する爽快な辛口のキレが特徴です。お酒好きな方への贅沢な香川土産として公式通販でも最高峰の人気を誇ります。