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🎁
日の出製麺所「さぬき生うどん(特製和風出汁付き・3人前)」
📍 香川県
坂出市の名門製麺所!選び抜いた小麦粉を使い昔ながらの技法で仕込んだ極上のモチモチ讃岐麺
| 地域 | 香川県 |
|---|---|
| 価格 | 864円(税込) |
| 販売店 | 有限会社日の出製麺所 |
| 通販 | ✓ あり |
⚠️ アレルギー情報
表示義務8品目
✓ 卵
✓ 乳
✗ 小麦
✓ そば
✓ 落花生(ピーナッツ)
✓ えび
✓ かに
✓ くるみ
表示推奨20品目
✗ 大豆
※ 製造工場での混入の可能性があります。詳細はメーカーにご確認ください。
※ 推奨20品目は含む原材料のみ表示しています。
📝 商品の特徴
昭和5年(1930年)に香川県坂出市で創業し、毎日のうどん用麺の製造を頑なに守り続けている超老舗製麺所「日の出製麺所」の、香川駅やお土産ショップで観光客に爆発的な売り上げを誇るプレミアムな最高級生うどんギフトです。最大のこだわりは、うどんのコシと小麦本来の風味を極限まで引き出すために独自に開発された、国産高級小麦粉「さぬきの夢」などの贅沢なブレンドです。熟練の麺職人が大釜の熱を避けて手作業で何度も何度もじっくり時間をかけて力強く練り上げ、独自の高度な熟成技術を使い、もっちりと非常に柔らかい心地よい抜群の弾力のある生麺に仕上げています。茹え上げると、従来のうどんの常識を覆す「サラリと滑らかな最高の喉越し」が楽しめます。付属の瀬戸内産の高級伊吹いりこ(煮干し)を贅沢に使用した独自の特製和風出汁つゆをかけていただくと絶品です。原材料に小麦、大豆が含まれます。通販でも大人気です。