白系「徳島ラーメン（東大・生麺・濃厚豚骨醤油スープ付き 4食入）」

全国のラーメンファンから「一度は食べるべきご当地麺」として神格化され、新横浜ラーメン博物館やテレビ等でも何度も大ヒットして全国にその名を轟かせた名店「東大」の味をご家庭で本格的に熱々で再現できるお土産用生麺セットです。徳島ラーメン（茶系）の最大のこだわりは、通常のラーメンとは全く異なる、まるで「すき焼き」のような圧倒的に濃厚でコク深い味わいにあります。老舗ならではの技術で大釜を使い、国産の豚骨を何日間もじっくり時間をかけて強火で煮込んでコクを出した「濃厚な豚骨スープ」に、地元の溜り醤油や純度の高い砂糖を独自の比率で隠し味に加えた、独自の「甘辛豚骨醤油スープ」に仕込んでいます。温めて、コシの強いストレート細小麦麺と合わせ、トッピングに甘辛く煮た豚バラ肉やメンマ、そして「新鮮な生卵」を落としていただくと、お肉のジューシーな旨味と卵のまろやかさがスープと爆発的に絡み合って絶品となります。麺やつゆに小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉が含まれます。常温保存で通販でも圧倒的な信頼を得ています。